外傭人工有多少？2026 規定最低工資、膳食津貼與年資差距一次釐清

外傭人工是甚麼一回事？

外傭（外籍家庭傭工）的「人工」，與一般香港僱員的薪酬結構十分不同。一般職位設有年資、職級、表現花紅等層層遞增的階梯；外傭則主要依循政府訂明的「規定最低工資」（MAW），屬於法定底線，而非按年資逐級跳升的薪級表。

政府於 2026 年 10 月 2 日宣布，外傭「規定最低工資」上調 2.35%，由每月 HK$5,100 增至 HK$5,220，適用於 2026 年 10 月 3 日起簽訂的所有外傭合約。至於代替免費膳食的膳食津貼，則維持每月不少於 HK$1,236 不變。政府發言人表示，本次檢討按既定機制考慮整體經濟表現、勞工市場狀況、短期經濟前景、僱主負擔能力及外傭基本生活需要等因素。

過渡安排須注意：2026 年 10 月 2 日或之前按舊工資（HK$5,100）簽訂的合約，仍可於 10 月 30 日或之前送抵入境事務處處理；逾期則按新標準計算。

年資與「職級」在外傭行業的實際意義

這是許多人誤解之處。

香港大部分行業，年資與職級直接影響人工；但外傭屬單一工種、以標準僱傭合約聘用，公開資料未見按年資劃分的正式薪級表，亦不像公務員薪級或會計、工程等設有清晰職級階梯。換言之，外傭人工的「年資差距」，主要並非體現在「底薪增加多少」，而是體現在以下幾方面：

• 合約期與簽約時間：同一份工作，遲一日簽約可能即屬新舊工資之分（HK$5,100 對 HK$5,220）。
• 膳食安排：僱主提供免費膳食，或改付每月不少於 HK$1,236 的津貼；此項屬獨立檢討，不一定與最低工資一併上調。
• 工傷補償計算基礎：差距最大，下文再述。

如欲比較其他行業的年資／職級薪酬差異，可參考本站薪酬數據及文章一覽，以同一標準審視。

規定最低工資 vs 實付人工中位數

規定最低工資是「底線」，不等於外傭實際收取多少。政府統計處資料顯示，外傭實際獲付工資中位數為每月 HK$4,500（2019/20 年主題性住戶統計調查）。此數字低於當年的最低工資水平，反映統計時點、樣本及定義差異，不應直接視為今日行情。

此外須注意，外傭屬留宿家庭傭工，《最低工資條例》並不適用於他們，他們並非按本地時薪制計算薪酬。網上不時有人將外傭人工與本地最低工資時薪比較，但兩套制度不同，直接相減意義有限。

不止「支薪」：中介費及其他成本

外傭人工不止月薪一項。勞工處資料顯示，持牌職業介紹所由 2005 年 1,561 間增至 2024 年 3,799 間；外傭相關投訴於 2025 年升至 373 宗，主要涉及職業介紹所實務守則等問題。僱主實際支出往往包括中介費、僱員補償保險及食宿，此等項目不屬於外傭「人工」，但會影響聘請外傭的總成本。入境事務處亦要求聘用外傭的家庭達到一定入息或資產門檻。

工傷時，「每月收入」不等於合約月薪

此點與「外傭人工」最常被混淆。

外傭按標準僱傭合約受僱，屬《僱員補償條例》下的僱員，僱主必須投購僱員補償保險。計算補償時，每月收入設有最低限額：2025 年 4 月 17 日或之後發生的意外，最低不可少於 HK$5,710（之前為 HK$5,500），比新的規定最低工資 HK$5,220 更高。

而且，按勞工處條例簡介，「收入」包括因意外令受傷僱員不能享用、但可以現金計算的利益，例如僱主提供的食物或宿舍價值。以工傷病假錢為例，按每月收入五分之四計算，即使只按最低限額 HK$5,710 計算，即每月至少 HK$4,568，而非按 HK$5,220 計算出的較低數字。申索時限為意外發生日期起計 24 個月；個案若 18 個月仍未解決，應盡快聯絡勞工處僱員補償科。

小結

就「外傭人工」而言，香港並不存在按年資分級的薪酬階梯——主流做法是一條政府訂明的規定最低工資，加上膳食津貼、食宿及保險等非現金條件。年資對外傭人工的影響，主要透過續約時間、膳食安排及工傷補償基礎體現，而非「工作較久便增加多少」。如欲查看其他設有清晰年資／職級階梯的行業行情，可前往市場人工主頁或主題一覽選擇相應行業。

免責：以上數字為公開統計及政府公布的參考值，實際薪酬與福利會因合約、公司規模及個案情況而異，請以招聘條件與僱傭合約為準。